No sé que tiene el País del Sol Naciente que me atrae tanto. Su gastronomía, estética, ese forma tan particular de afrontar la vida. Para comenzar he preparado esta pequeña tarta con una decoración sencilla.
Formas cuadradas y perfectas, proporciones al milímetro.... nada se deja al azar. Así que utilizar una forma cuadrada para hacer la forma de la tarta, me parece perfecto.
Unas ramitas de cerezo en flor..... sobre fondo azul. Y nada más..... así de simple.
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