Verás que últimamente ralentizo mucho mis publicaciones. El tiempo me falta para llegar a ciertas cosas así que hay que priorizar sacrificando momentos, pero no olvidando. Sólo post poniendo en cola de espera como cuando un ordenador recibe la información, el momento para su salida, en este caso a su publicación.
A esta publicación le ha pasado eso. Una tarta muy especial; y cual no es especial..... una tarta diferente, de última vanguardia llaman algunos. Líneas sencillas que dejan protagonismo al tema e imágenes que la componen. Una tarta para celebrar con una nadadora del Club de Natación El Olivar. Una gran deportista. FELICIDADES por tu carrera.
La idea era simular agua pero sin que se viera una piscina cerrada. Simular una natación libre y elegante. Tonos azules y metalizados plata es lo que decidí, junto con unas bases rectangulares y cuadradas. Por supuesto, el toque personal lo dan las impresiones comestibles, algunas son imágenes de la homenajeada, unas en plano y otras en 2D.
El tamaño de la tarta era importante. Si no recuerdo mal, creo que horneé 9 bizcochos, con esto puedes imaginar que era para bastantes personas.... en principio para 60 pero sabía que luego se añadía más gente y amplié el tamaño para que todo el mundo tuviera una porción de tarta. Bizcocho natural de vainilla y ganaché de chocolate con leche.... para tantas personas mejor ir con una receta clásica y asegurar que gusta a todos.
ENHORABUENA CAMPEONA !!!!!!
