viernes, 27 de mayo de 2016

MESA DULCE COMUNIÓN DE LAURA.... FAROLILLOS Y LUCES

En otra publicación anterior te adelantaba parte del trabajo de esta mesa dulce. Las "galletas de Laura vestida de comunión" tenían forzosamente que tener su momento de gloria por el trabajo que representa hacer este tipo de galletas. Un trabajo laborioso, delicado y de paciencia que al final ha tenido este resultado. Estoy feliz.

Pero aquí, te dejo el resto. Todo al completo. Esta vez he pensado en farolillos y guirnaldas de luces. Colores rosas y blancos con toques románticos.... Espero te guste.


 
 
 
La tarta es el elemento principal de esta mesa. Tres alturas de bizcocho con relleno de crema de queso acompañada de fresas, arándanos y moras. Una mezcla que nunca falla. 

 
 
 
 
 
También opté por añadir a la mesa un bizcocho "bundt" de zanahoria y nueces sin relleno. Porque siempre hay quien prefiere algo más sencillo. Sin rellenos, ni cremas, ni fondant.... algo más suave para cuidar un poco más la dieta.... Pero igualmente sabroso.
 
 



Y por supuesto, aquí están las galletas "LAURA con FLOR". Fue la opción que eligieron para obsequiar a las invitadas.




También añadí unas galletas "bocado" estilo vintage con unas impresiones comestibles. Abajo una imagen de la sección "chuches".... nubes, gominolas, regaliz, bolitas "crunch"... ÑAM ÑAM ÑAM


Y los "Pops" no pueden faltar tampoco. Mira que están ricos estos chupachups de bizcocho. Por dentro los teñí de rojo y por fuera con un baño de chocolate blanco.


Abajo, una vista de la decoración.... farolillos y guirnaldas de luces para este momento tan especial.



 LAURA MUCHAS FELICIDADES
 

lunes, 23 de mayo de 2016

GALLETAS NIÑA DE COMUNIÓN...... NIÑA CON FLOR

Cuando llega el día de la primera comunión, a las niñas les encanta sentirse princesas. Lucen sus vestidos llenas de ilusión como si de un cuento de hadas se tratara. Van correteando entre los invitados con sus sonrisas..... sólo les faltarían unas "alas" para poder revolotear a nuestro alrededor. Y gracias a su magia, llenarnos a todos de su inocencia con su varita mágica.
 
Estas galletas, han sido hechas especialmente para mi sobrina Laura. Sin duda son ella... sencillas pero bonitas, sobrias pero risueñas, inocentes pero con un toque de picardía. Esa es nuestra Laura.
 
Un beso muy grande .... Te haces mayor. ¡¡¡¡¡¡ FELICIDADES !!!!!
 
 
 







miércoles, 18 de mayo de 2016

UNA CAJA DE GALLETAS VINTAGE

Qué hay dentro de esta cajita de lata?....
Puede haber muchas cosas,
pero lo que he guardado en ella no es otra cosa
que unas galletas vintage tamaño bocado,
con impresión comestible.
Tiernas, sabrosas y románticas.

jueves, 5 de mayo de 2016

MESA DULCE PARA NATALIA..... PANICULATA ROMANTICA

Vamos, vamos.... que ha llegado el día!!!!
Peluquería, vestidos y trajes preparados, fotos, familia e invitados ..... todos listos.
Que nervios, que nervios, lo lejos que estaba la fecha en el calendario y lo pronto que ha llegado el día de la comunión.
 
La familia de Natalia lo tiene todo controlado.... y yo, también.
La mesa dulce "sorpresa" para Natalia ya está acabada. Con un aire romántico y floral, corona la mesa  la tarta. Sin duda el elemento principal, escoltada con "florecillas de paniculata" y mini velas.






Cuatro alturas diferentes de bizcocho para 50 invitados. Tarta Vintage de bizcocho clásico de vainilla y crema de chocolate blanco. El chocolate blanco le encanta a Natalia así que o podía faltar en la mesa dulce.






Arriba, detalle de las rosas y rositas de pitiminí con ligeros toques de paniculata. Abajo, diferentes imágenes de paniculata por la mesa.
























Galletas de mantequilla decoradas en rosa y topos en "wet on wet" e inicial "N" en  blanco rematadas con florecilla. Un detalle muy personal.




Y no podían faltar los "pop".... cremosos, suaves y dulces... sin duda un bocado que trae a todo el mundo de calle....jejejeje. Por dentro de color rojo, por fuera bañados en chocolate blanco.








En ninguna mesa dulce dedicada a los niños puede faltar esta sección. Las CHUCHES, es la alegría de la huerta... para niños y los no tan niños.... nubes en rosa, fresas de gominola, pajitas de sidral, bolitas crunch de chocolate blanco, cigarritos de chocolate blanco y lenguas de fresa. Todo a gusto de Natalia.





Todo preparado para sorprender a todos en especial a
NATALIA
FELICIDADES!!!!!
 

martes, 3 de mayo de 2016

DOS NACIMIENTOS..... GALLETONES PARA NIÑO Y NIÑA

Cuando en nuestro círculo familiar y de amigos se produce un nacimiento, regalamos un detalle para celebrar el gran momento. Un juguete o ropita para el recién nacido, unas flores o bombones, un detalle especial o simbólico para los papis del peque.... o simplemente unos GALLETONES como en este caso.
 
Por un lado una niña.... ELSA, primogénita de la nueva familia.
Por el otro lado .... MANUEL... el segundo hijo de otra encantadora familia.
 
Y estos son los respectivos galletones obsequio para ellos. Una idea estupenda que a veces enmarcan para recordar ese momento tan especial.