martes, 23 de mayo de 2017

MESA DULCE PARA MARTA ..... RESTAURANTE "LA ALQUERÍA"

Nos vamos otra vez de comunión.

En esta ocasión al Restaurante "La Alquería" , Carretera de Logroño - Utebo  (detrás de Las Ventas)
Una finca estupenda donde celebrar los momentos especiales de tu vida. Cuenta con unos salones preciosos que se adaptan a tus necesidades, salón multimedia ideal para presentaciones y convenciones de empresas, unos jardines cuidados al detalle con zona cubierta y una cocina exquisita. Y sobre todo la amabalidad y profesionalidad de todos los que componen el equipo de La Alquería.... le doy un sobresaliente sin duda.
 
 
 
Blanco y tonalidades en rosa..... esa ha sido la base de esta mesa dulce.
Tarta, chuches variadas, galletas y  pops ... el alma de la mesa.
 
 
 
 
Sin duda la parte más importante son los elementos que ves en la foto de arriba.
La tarta y los árboles de chuches eran algo que iban a hacer mucha ilusión a Marta,
y tenían que ir en un lugar privilegiado en la mesa.
 
 
 
 
Dos alturas para la tarta, volantes y estrellas en tonos degradados de rosa con algún reflejo plateado.
 
 
 
 
 
 
 
Los árboles de nubes han quedado preciosos. Románticos como me pidieron.
A ver quién es el primero en coger una nube de ellos.
 
 
 
 
Aquí están las galletas .... con dos acabados diferentes. Unas con inicial sobre fondo rosa y otras sobre fondo blanco y estrellas en tonos de rosas.
 
 
 
 
 
Con niños no pueden faltar las chuches, es más, son de obligado cumplimiento
Y.... a los adultos también les molan, que no lo nieguen.
Dicen que no les gustan, pero los ves que van ....
Por ahí pica uno de allí, otro de allá....
jajajajaja
 
 
 
 
 
Me encanta este carro de estilo industrial propiedad de La Alquería.
Muchísimas gracias por dejar que lo utilizáramos para la ocasión.
Quedó todo precioso.
 
 
 
 
 
Espero Marta que tuvieras el día de tus sueños.
FELICIDADES BONITA
 
 


lunes, 15 de mayo de 2017

TARTA CON ESTAMPACIÓN VINTAGE............... " 15 ANIVERSARIO "

Tarta con estampación vintage en blanco y negro para nuestro "15 Aniversario".

Esta ha sido nuestra tarta auto regalo para esta fecha tan señalada.
Sencilla en tonos blancos grises y negros. Sencilla en acabado y, sencilla en decoración...
Pero intensa y consistente en el sabor, robusta de los pies a la cabeza.





 
El interior, bizcocho de limón con relleno de chocolate blanco. Una combinación que me vuelve loca... La mezcla de ácido con dulce me parece estupenda. El ácido potencia el dulzor del chocolate, pero a su vez deja pasar pequeñas chispas de limón que le dan una gracia especial. Y el aroma es espectacular.  En este caso creo que casan a las mil maravillas.

























 

 
Después de cortarla, pensé que podría haber preparado una salsa de limón para acompañar en el plato, aunque con un toque de helado, sabor limón por supuesto, tampoco le hubiera ido mal . Aunque tendrá que ser para otra ocasión . Esos acabados hay que pensarlos antes, para tenerlo todo listo en el momento de servir.




miércoles, 10 de mayo de 2017

MUNDO CHUCHES ..... MESA DULCE COMUNION EN RESTAURANTE CANCOOK

En el restaurante CANCOOK es la cita para montar esta mesa dulce de comunión. Un restaurante joven e innovador con una gran carga de creatividad, presentan platos llenos de sabor y color. Un espacio tranquilo e íntimo con un trato inmejorable. Y una sorpresa..... una terraza cerrada que invita a no marchar nunca, donde puedes tomar un café o una copa en buena compañía. 
 
Este es el espacio elegido para celebrar la comunión de Lucía. Sin duda un gran acierto. Una comunión con un gran número de niños, así que la composición de la mesa gira alrededor de las chuches..... ¡¡¡¡¡ MUNDO CHUCHES !!!!! Alguno sin duda, no habrá dormido esa noche con tanto subidón de azúcar.... jajajajaja.



La decoración está centrada en unas hojas de contraventanas antiguas adornadas con unas cintas y puntillas..... jaulas de varios tamaños, haciendo juego con paniculata dispersa sobre tarros de cristal con un estilo romántico. Todo colocado sobre una tela de volantes de tul que aporta delicadeza y pomposidad.



 Había que poner muchas, muchas chuches....
de hecho casi todo eran chuches para hacer felices a todos los pequeños invitados.
 
 

 
 
Este detalle me encanta!!!!!
La mami de Lucía lo compró expresamente para ella.
Con la idea de llevárselo a casa y así poder
 coger un pedacito de la mesa y recordar ese día tan feliz cada vez  que lo mire.
 
 
 
 
No creas que sólo ha habido chuches, no no......
 estos bizcochos de chocolate y costra están pensados para el ratito de la merienda.
 ÑAM, ÑAM.
 
 
 
Y aquí tienes las super ricas y aromáticas PALOMITAS POPIT.
Una empresa de Zaragoza que hace unas palomitas estupendas diferentes, con sabores y colores variados. Te aseguro que están increíbles y además de ricas .... DECORAN.
 
 
 
 
 
 
 
Felicidades a Lucía y Familia.
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 Gracias al RESTAURANTE CANCOOK
por todas las facilidades para dejarnos montar la mesa.
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Las palomitas podrás encontrarlas en .... Palomitas POPIT

domingo, 7 de mayo de 2017

MESA DULCE EN LA COMUNIÓN DE BLANCA ..... RESTAURANTE NOVODABO

Rosa suave, blanco, verde mint y dorados, estos son los tonos centrales para esta mesa dulce tan especial. Pero más que una mesa dulce en este caso es un carrito de chuches. Galletas decoradas con varias técnicas diferentes de distintos tamaños, pops en verde mint, chuches, piruletas, popit.... esta era la petición.
 
La cita..... repetimos en el restaurante NOVODABO, un lugar con mucho carácter y calidez situado en Plaza Aragón, donde han sabido integrar modernidad con clasicismo. Cocina exquisita y trato amable.
 
 
 
 
Blanca tenía ilusión por celebrar su comunión con un carrito decorado..... luces y pompones variados de tul en rosa y verde mint.... estas sobre todo eran detalles muy, pero que muy importantes en su lista, porque le encantan. Así que compramos especialmente para ella una LIGHTBOX en tono mint, que por supuesto se ha quedado para decorar su habitación y poder tener un gran recuerdo de este día tan especial.

 
 
 
Galletas con inicial dorada y otras con decoración con técnica "wet on wet" rosasa sobre lienzo blanco. Por otro lado, unas galletas bocado con impresión comestible floral de estilo vintage, geniales para el momento del café.
 


 

 
 
 
 
También tuve la gran suerte de preparar para su hermana Elena su mesa dulce de comunión. No habían probado los "pops"..... y les encantaron. Les supo a poco, como se suele decir. Así que en esta ocasión encargaron el doble de ellos... jajajaja.... que golosas !!!!
 
 
 
 
Y claro... lo pops, no podían faltar teñidos de... "VERDE MINT".
Chuches variadas.... crunch de chocolate blanco, nubes, besitos de fresa,
sus caramelos favoritos,  "Smint" de fresa, regaliz....
Y POPit..... le encantan!!!... y es que están buenísimas. Estas son de sabor coco.
 
 

 


 
Y claro, siempre hay que dejar un espacio para los detalles de comunión.
En este caso unos saquito en tela natural de lino color rosa, con un detalle muy fino.
¿ Qué tenían dentro ? Solo te diré que había algo muy, muy personal.
Un gusto exquisito Marta, Felicidades.

 
 
 
 
 
 
BLANCA... me ha encantado preparar todo esto para ti.
Besos enormes para ti y toda la familia.
MUACK !!!!
 
 
 

jueves, 4 de mayo de 2017

TARJETAS PARA COMUNIÓN

Tarjetas de comunión, agradecimiento y recordatorio.... para estas fechas de primavera. En este caso seis tarjetas de fondo floral en seis tonos diferentes; que bien podrás usar para cerrar y rematar algún detalle, o para pegar sobre unas galletas si es en imprimible comestible si así lo prefieres.

El segundo caso es el elegido por Ana, que va a preparar ella galletas para regalar a los niños combinándolas con unas imágenes de muñecas gorjuss.

 
 
MUÑECAS GORJUSS 3

 
MUÑECAS GORJUSS 4
 
Si quieres ver las otras hojas de Gorjuss PINCHA AQUÍ
 
Seguro que quedan estupendas. Y es que una cosa está clara, cuando algo se hace con ilusión y cariño sale todo genial. BESOS ANA que paséis un día estupendo.

 
 
 

lunes, 17 de abril de 2017

POMPONES EN TUL BLANCO Y TIRAS EN AZUL ESTAMPADO

¿ Qué te parecen estos pompones ?
Los he preparado con tul blanco y unas tiras de una tela de algodón en azul estampado.

Tenía unos recortes de una tela ideal estampada, me daba pena tirarlos...... ¿ qué hago con ellos ?
Se me ha ocurrido cortar tiras delgadas y entre mezclarlas con el tul blanco. Al cortarlos y dar forma redonda al pompón, han quedado las tiras salpicadas de esta divertida forma entre " tul y tul ".










¡¡¡¡ Y ahora a buscar un lugar donde colocarlos !!!!
 

martes, 11 de abril de 2017

BIZCOCHOS CON FORMA DE CASAS.... MOLDE BUNDT

Cierto es que todos los moldes estilo Bundt son ideales. Pero estos son irresistibles..... no crees?

Este es un molde doble de dos casitas de estilo Vintage. Me he enamorado de ellas.
Mi amiga Conchita González lo compró el otro día. Por supuesto, fue un flechazo. Amor a primera vista. Me dejó probarlo a ver que me parecía.... y sabes..... estoy por comprarlo también.... jajajaja.
Qué mala es la envidia, o llámalo deseo, o..... no se..... simplemente LO QUIERO.......... así que ya sabes..... ACEPTO REGALOS ..... jajajajaja.

Te dejo las fotos del resultado. Son adorables.





























 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
¡¡¡ GRACIAS CONCHITA POR DEJARME ESTE MOLDE TAN ESPECIAL !!!