jueves, 29 de mayo de 2014

TARTA ONE DIRECTION.... UN GRUPO MUSICAL DE MODA

Cada cierto tiempo la música evoluciona en sonido y estilos, salen nuevos grupos que tras de sí llevan gran número de seguidor@s. Los FAN de estos grupos duermen, comen, se visten y viven el día a día haciendo de estos grupos su centro total. MODA desde luego. Pero sobre todo para los adolescentes, es algo que  hace más llevadera esa etapa de rebeldía que a veces es tan complicada e incomprendida.

ONE DIRECTION es uno de esos grupos que ahora están de moda. Sinceramente, yo ni sabía quienes eran lo reconozco. Cuando me dijeron que hiciera esta tarta... pregunté... " Ok, y que quieres que digan  las letras?...." jajajaja...pues eso me dijeron..... "ONE DIRECTION"


































MUCHÍSIMAS FELICIDADES LAURA!!!!!!
BESOTES MUY GRANDES
 

 

lunes, 26 de mayo de 2014

UNA CAJA LLENA DE "BACTERIAS"..... DE GALLETA CLARO

Recibir esta caja llena de "BACTERIAS" fue para Isabel una gran sorpresa. Son unas galletas muy sencillas y divertidas, pero llenas de significado para ella. La idea y el detalle corrió a cargo de María y yo claro está.... fui la ejecutora.
Sin duda fue el complemento perfecto para celebrar la Defensa de su Tesis.



 Los colores de las galletas no están elegidos al azar. Por lo visto, cuando hacen en el laboratorio sus cultivos, para diferenciarlas, las tiñen de estos dos colores. Unas en verde y otras en morado..... sencillo.




MUCHÍSIMAS FELICIDADES ISABEL!!!!!
Y NO TE LAS COMAS TODAS DE GOLPE.
JEJEJEJEJE

TARTA TESIS MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS

Cuánto trabajo y tiempo invertido... horas de estudio y horas en vela. Para poder realizar y terminar una tesis, sin duda hace falta tesón y constancia. Sin ello,.... ayyyy!!! Amiga!!!!, sin ello creo que es IMPOSIBLE. Nuestra amiga Isabel SI que lo ha hecho POSIBLE. Y la recompensa es ver su trabajo acabado, encuadernado y aplaudido con el " CUM LAUDE " concedido por el tribunal....  Una MATRICULA DE HONOR.
Muchísimas FELICIDADES ISABEL. Tienes que estar orgullosisíma de tu trabajo. 

Para celebrarlo, Isabel me encargo esta tarta para llevar al laboratorio y compartir este momento con sus compañeros. 



Pensé que hacer que la tarta tuviera un aspecto de piedra con algunas betas, sería una gran opción que haría resaltar el resto de decoración. Además, la piedra da un aspecto más Regio y creo que la ocasión lo merece. Sin duda le da ese aire que tienen  los antiguos tratados de medicina. 



Los elementos de la decoración no podían ser otros que el representativo BIRRETE amarillo oro, color emblema de MEDICINA y un sencillo diploma, que aunque no se entrega en la defensa de una tesis, sí representa el trabajo realizado. 

Y para que todos sepan de que trata la tesis y así haya constancia, incorpore en amarillo oro dos placas el nombre ..... " MYCONBACTERIUM TUBERCULOSIS ". Tengo que confesar que leí numerosas veces y comprobé las letras por miedo a equivocarme al escribirlo. Y es que el nombrecito se las trae...jajajaja.

















































Arriba dejo varias fotos de diferentes detalles. Corresponden al diploma y al efecto piedra que he conseguido en la cubertura. Abajo, una foto en la que se puede observar la decoración de la placa. Las volutas la enmarcan perfectamente. Siempre me ha encantado este estilo de decoración, y es algo que los artistas CLAVERO ( maestros en talla de madera en Zaragoza ) me enseñaron a amar cuando asistía a sus clases de talla.




Isabel, me encantó asistir a la Defensa de tu Tesis. 
ENHORABUENA!!!! Te mereces todo lo mejor.
BESOS

lunes, 19 de mayo de 2014

PASTEL DE PLATANO Y CHOCOLATE " BANANA BREAD "...... LA RECETA

Esta es una receta autenticamente AMERICANA, el famoso " BANANA BREAD " pan de plátano o Tarta de Plátano. Aunque la receta suele hacerse con chocolate puero negro y nueces, hay quien la hace sin chocolate.... y es que en realidad, cada persona puede darle su toque personal. Puedes hacerla en un molde de tarta, o simplemente como un plumcake. 

La receta tengo que decir que no es mía, es de Peggy Porschen. El ingrediente más importante son los pátanos. Plátanos, pero super super maduros, de esos que empiezan a ponerse feos. Pero claro, así están super dulces. En EEUU empezó a hacerse esta receta para aprovechar los plátanos que se ponen feos. Y comentar que es una receta muy recomendada para deportistas. Tienes la receta acontinuación de la foto.






INGREDIENTES

* 100 grs. Mantequilla
* 200 grs. Azúcar Moreno
* 300 grs. Plátanos muy maduros
* 2 Huevos
* 1 Cucharada de Canela
* 180 grs. Harina
* 1 Cucharadita de Bicarbonato
* 1/2 Cucharadita de Sal
* 60 grs. de chocolate negro polvo 
* 80 grs. Nueces no muy picadas


COMO SE HACE

Es muy fácil, primero hay que pelar y triturar los plátanos, los reservamos para luego. Si las nueces las quieres picar un poco es el momento, pero no las piques mucho. Queda mejor que de pronto encuentres un trozo de sorpresa, además el corte queda más bonito. Las reservamos también.

Mezclamos la mantequilla, el azúcar moreno y la canela. Que quede todo bien mezclado. A continuación, batimos los huevos y los añadimos a la mezcla anterior hasta que que todo bien integrado. Ahora podemos añadir el puré de plátano. Volver a mezclar.

Tamizamos la harina, caco, bicarbonato y le echamos la sal que potenciará el sabor. Y lo incorporamos a la mezcla interior junto con las nueces.

Y ya lo tenemos, sólo falta precalentar el horno a 180º. Elegir el molde, ya sabes prapáralo para que no se agarre el bizcocho y al horno. Unos 40 min a 180º. Pero ya sabes que el tiempo dependerá del molde. Así que no abras la puerta para comprobar si está hasta pasados 30 min. porque sino no subirá. Pincha en el centro con un pincho o aguja metálico, si sale limpia ya lo puedes sacar. 

Puedes rellenarlo de lo que más te guste. En la foto yo lo he rellenado con una cremita de queso. Pero mira, corta una loncha junto con una bola de helado de vainilla y chorrito de chocolate caliente ... simplemente así está de miedo.......

Espero te guste cuando la hagas...jejeje.... y luego a correr!!!!!!

TARTA ROUTE 66 .......... CELEBRANDO EL ANIVERSARIO

Sí !!!!!!!! Nos encantan las motos y sobre todo el estilo custom...."HARLEY DAVIDSON". Es una maravilla montar en una.... Oir su motor... si su motor. Tiene ese sonido característico de la marca inconfundible y tengo que confesar que me vuelve loca. Puedo decirte, que reconozco el sonido propio de la nuestra entre las demás....jajajaja... si es cierto. - Está loca!! pensarás. - Pero es así.

Esta vez he preparado una tarta con el logo de "ROUTE 66", ruta mítica que todo motero está deseando hacer. Así que mientras llega ese día... nos conformaremos con lo que tenemos y al comer, pensaremos que estamos en uno de esos garitos de carretera típicos en EEUU, rodeados de millas y millas de carretera para recorrer,.... DE ILUSIONES SE VIVE!!!!!.




Quería estrenar y practicar con mi aerógrafo. Monocolor en grados de negro; para empezar con un sólo color ya está bien para ir cogiendo el tino a mi nuevo juguetito... Y manos a la obra... este es el resultado. Hay que seguir practicando. Improvisé una tarta para poner mi obra.... 






... Una tarta de bizcocho de plátano y chocolate con nueces......UHHHHHHHHH.... ÑAM ÑAM... típica típica AMERICANA... lo que llaman por allí  " BANANA BREAD ". Y de relleno una cremita de queso muy suave para contrarrestar el cacao. Las nueces casi enteras, son un placer tanto para la boca como para la vista cuando cortas una porción.

La receta es de Peggy  Porschen, y se puede utilizar tanto para tartas como para hacer tipo plumcake. La cuelgo para que la puedas hacer si te apetece. 



Y esta es una imagen retocada con la cámara. Mi amiga Marta jugueteando con el móvil la dejó así. Me parece chulísima!!!! Pero que sepas que la imagen real es la de arriba. OK.


miércoles, 14 de mayo de 2014

GALLETAS PIRULETAS DE MARGARITAS.... PARA LA CLASE DE ELENA

Si sigues este blog, hace pocos días lancé una publicación con la comunión de Elena... Una mesa dulce especialmente diseñada para ella. Elena quería también compartir este momento con sus compañeros de clase, así que su mami me hizo un encargo muy primaveral...... GALLETAS PIRULETA DE MARGARITAS. Realmente es un detalle y todo un punto que resaltar de esta familia tan maravillosa.




Aunque a Elena le encanta el color rosa, para esta ocasión pensamos que hacer todo de ese color teniendo en cuenta que son para chicos y chicas de gustos diferentes, era muy arriesgado. Corríamos el riesgo de no acertar. La solución fue preparar algo en colores neutros. Así que unas margaritas blancas y amarillas venían que ni pintadas.... jajajaja.... y el remate fue, la cinta verde formando el lazo que simula las hojas. Algo sencillo pero resultón.


..... Esa mañana, Elena cruzó el recreo del colegio muy contenta. En sus manos llevaba una bandeja con una sorpresa para sus compañeros de clase. Quería compartir con ellos ese día tan bonito que había tenido el fin de semana. Así que sin más, le quitó con rapidez a su mami la bandeja de las manos. Y con una gran sonrisa,  fue repartiendo uno a uno su regalo.....

martes, 13 de mayo de 2014

TARTA INVIZIMAL DARK TIGER SHARK......UFFFF VAYA NOMBRECICO

Para la comunión de ÁLVARO, su papi y buen amigo Gaspar me ha pedido que le hiciera una tarta personalizada. Será una sorpresa MAYÚSCULA tanto para Álvaro como para sus invitados... porque nadie, absolutamente nadie se puede imaginar que semejante animalico pueda entrar en esta celebración..... jajajaja.

Los Invizimal son otros dibujos que hacen furor últimamente entre los peques. Y este es el favorito. ASOMBROSO. Menos mal que en la realidad no existen porque sin duda estaríamos perdidos. Y su nombre no se queda atrás... jajaja.











FELICIDADES ÁLVARO por lo que me ha dicho tu papi te encantó la tarta. 
Y por lo visto a todos.... que bien. 
Cuánto me alegro de haber podido colaborar para tu día especial.
Un BESO ENORME

lunes, 5 de mayo de 2014

MESA DULCE PARA LA COMUNIÓN DE "ELENA" .... CORAZONES EN ROSA

Este fin de semana se ha celebrado la comunión de ELENA. Estaba preciosa .... que niña tan risueña y bonita. Ella tenía una ilusión especial... tener una Mesa Dulce de estilo romántico. Y ese ha sido uno de sus regalos para su día de comunión.... Vaya sorpresa se ha llevado...jajaja. Que bien, que carita al verlo!!!! Bueno todos los invitados se han quedado sorprendidos. Todo gracias a sus tíos con la complicidad de su mami.



La cita ha sido en el Restaurante NOVODABO de Zaragoza, en su nuevo local de Plaza Aragón, 12. Un edificio emblemático de nuestra ciudad de principios de 1900  remodelado y donde su nuevo dueño el chef David Boldova ha sabido compaginar lo clásico y lo moderno. Un sitio precioso donde disfrutar de una carta maravillosa llena de sabor y sorpresas.



Esta vez ha primado el romanticismo.... los colores blanco y rosa predominan. Las telas combinadas entre sí han dado calidez y dulzura. Las Flores frescura y las velas esos puntos de luz ... aunque para la foto no las veamos encendidas, durante la comida si lo estuvieron y daban un toque especial. Y con los espejos se ha conseguido sofisticación. 

Pero sin duda una de las piezas que marca la mesa, es el marco decorado suspendido junto con las guirnaldas corazón. Pensé en un detalle que decorara la mesa pero que luego Elena pudiera disfrutar en su habitación todos los días. En el podrá colgar fotos, notas, postales, ....



Galletas de Mantequilla en glasa, pops de chocolate, sección chuches y.... por supuesto la TARTA.



 La TARTA.... si la gran esperada. Dominando la mesa. Para esta ocasión un diseño muy sencillo. Por supuesto blanco y rosa, pero guardando armonía con el resto. Y para hacerla más divertida una guirnalda en la cima de esta.



 Me habían informado de la pasión de Elena por las chuches, en concreto unas bolitas de caramelo de color rosa pálido.... uuuuuuuhhhhhyyyy que ricas. No me extraña que le gusten están de vicio. Así que no podía faltar una sección muy especial de chuches... que he llamado "BOSQUE DE LAS CHUCHERIAS".

















FELICIDADES ELENA!!!!!!! MUACK, MUACK.
Espero que pasaras un día inolvidable disfrutando 
con todos los que te quieren. 
 UN BESO MUY GRANDE