A toda la familia nos encantan las motos VESPA... un clásico que no pasa nunca de moda. El pasado día fue el cumple de mi padre... y fue una idea genial hacerle esta tarta con esta temática. Bueno TARTA y GALLETAS.... para remate, para que las pueda regalar a quien quiera.
Me encanta utilizar el color negro de base, potencia el contraste con los demás colores y los potencia. Además, utilizando el negro y blanco como neutros.... al meter los colores emblema de Vespa, he conseguido un aire retro, bueno al menos es lo que he intentado.
Para el bizcocho, he elegido una sencilla receta pero muy sabroso. Y para el relleno, solo un ganaché de chocolate. Pero le añadido una compota casera de manzana golden. El toque de limón y canela de la compota ha casado genial con el chocolate. Un relleno perfecto, muy aromático. ÑAM, ÑAM...
Y la matrícula personalizada y todo, jajajaja.... un detalle para el homenajeado.
Las galletas que van a juego (Parte II), las cuelgo en la próxima publicación, ok.
Perdona...pero voy algo liadilla, jejeje... y no me da tiempo ahora. Ciao.
No hay comentarios:
Publicar un comentario